炒肉丝的家常做法（尖椒炒肉丝的家常做法）

炒肉丝的家常做法材料主料:猪里脊肉400g辅料:尖椒100g调料:盐适量葱适量姜适量大蒜适量淀粉适量白糖适量酱油适量醋适量生抽适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量步骤1.准备好所需材料。2.里脊切丝,葱姜蒜切末3.准备好所有的配料。4.尖椒切丝5.葱姜蒜切末、6.肉切丝,葱姜蒜末、7.肉切成细丝,葱姜蒜剁碎备用8.锅烧热,倒油,放入肉末煸炒至发白9.放入葱姜蒜,炒出香味10.倒入尖椒丝11.放入适量料酒、酱油。12.放入盐、白糖、胡椒粉炒匀13.放入淀粉炒匀,关火14.倒入炒好的肉末炒匀即可小贴士1、尖椒、猪肉都要煸炒至发白2、尖椒不要煸炒太长时间,以免变糊3、肉末最好不要放酱油,炒制的时候不要加水。二、尖椒炒肉丝食材:尖椒,猪里脊肉,盐,油,鸡精1.尖椒斜切片,猪里脊肉切丝,加盐和料酒,用手抓匀,腌10分钟,入味。2.炒锅烧热油,入肉丝煸炒至变色。3.放入尖椒,快速翻炒几下,加一点点水,盖上锅盖,焖2分钟。4.最后放入鸡精调味即可。

丝瓜炒肉丝的家常做法

丝瓜炒肉丝的家常做法一【尖椒炒肉丝】的做法主料:猪瘦肉100克黄瓜300克辅料:尖辣椒50克大蒜(白皮)20克酱油1茶匙(5ml)盐3克味精1茶匙(5克)料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(5克)尖椒炒肉丝的做法步骤1.先把瘦肉切成1厘米宽5厘米长的丝,放酱油、料酒、淀粉搅拌均匀,然后再把黄瓜洗净切成细丝,尖辣椒和大蒜切成细丝步骤2.起锅热油,把肉丝放锅里炒熟捞出备用步骤3.锅中留油,把尖辣椒和大蒜一起放锅里炒出香味步骤4.把肉丝放到锅里炒,把尖辣椒和大蒜一起炒熟步骤5.把黄瓜炒熟装盘备用 尖椒炒肉的做法步骤6.再把肉丝放锅里炒出香味步骤7.把尖椒炒熟盛出备用 尖椒炒肉片的做法步骤8.锅内放油,把肉片放锅里炒熟 尖椒炒肉的做法步骤9.再把尖椒和大蒜一起放入锅里炒香 尖椒炒肉丝的做法步骤10.再把肉丝放锅里炒熟,放适量的生抽和盐,鸡精调味即可 尖椒炒肉丝的做法步骤11.再把尖辣椒炒熟装盘备用尖椒炒肉丝的做法步骤12.再把尖椒炒熟装盘备用尖椒炒肉丝的做法步骤13.再放入适量的油,把尖椒和肉片放入锅里炒出香味尖椒炒肉丝的做法步骤14.再把炒熟的尖椒和肉片盛出来装盘即可

冬笋炒肉丝的家常做法

冬笋炒肉丝的家常做法材料:猪肉、冬笋两根、尖椒两个、油、生抽、白糖、淀粉、盐、鸡精做法1、准备好食材。2、尖椒、冬笋去皮洗干净。3、切丝。4、锅中放入少量底油。5、放入尖椒。6、翻炒。7、放入肉。8、翻炒。9、放入适量的水。10、放入生抽。11、放入少许白糖。12、加入鸡精。13、放入适量的盐。14、放入水淀粉,翻炒。15、放入少许鸡精。16、放入水淀粉,翻炒。17、加入适量的水淀粉勾芡。18、出锅。