炒饼丝怎么炒才好吃（白菜肉炒饼丝怎么炒才好吃）

炒饼丝怎么炒才好吃这道菜做起来很简单,首先把白菜切好,准备几个干辣椒、大蒜、葱花和香菜就做好了。然后把白菜叶切丝,用盐腌制,把干辣椒和大蒜切碎,把香菜切成末,把葱和姜切成片。炒的时候把葱花和香菜末放进去翻炒。一、白菜肉炒饼丝怎么炒材料主料:猪肉,白菜,鸡蛋,香菜辅料:油,盐,葱,蒜做法1、将猪肉切成肉丝,用酱油和生粉腌好,白菜洗干净切丝2、葱、姜、蒜切碎3、把油倒入锅中烧热,下葱花、姜、蒜爆香;倒入肉,炒至变色4、放白菜,加少量水,炒至白菜塌身5、放鸡蛋、酱油、精盐、少许生粉,炒熟装盘即可白菜的营养价值1、大白菜的营养价值很高,它不仅富含纤维素、维生素C和维生素D,其所含的热量非常低,几乎不含脂肪。2、大白菜中矿物质的含量非常丰富,尤其磷、钾、镁的含量较高,每100克大白菜的营养含量为:水分228.35克、胡萝卜素(微克)80.00微克、维生素C20.12毫克、钙17毫克、磷61毫克、铁0.20毫克、维生素E0.71毫克,镁11.00毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸0.42毫克,抗坏血酸27.4毫克。

蒜苔炒饼丝怎么炒才好吃

蒜苔炒饼丝怎么炒才好吃材料主料:饼子 500克,辅料:鸡蛋 1个,调料:色拉油 1汤匙,酱油 2汤匙,盐 1茶匙,鸡精少许做法1. 将饼子切成2厘米左右的片。2. 将鸡蛋打散备用。3. 将油炒至6成热。4. 倒入蒜苔。5. 翻炒3分钟。6. 加入饼子, 翻炒。7. 加入盐和鸡精, 炒匀即可出锅。小诀窍1)饼儿切的越薄越好;2)饼儿切完以后,再炒的时候可以加入油,这样饼会更香。鸡蛋饼鸡蛋5个,面粉50克,水50克1. 面粉倒入容器中2.打入一个鸡蛋3. 加入水,和成稀面糊4. 加入面粉面糊5. 搅拌均匀成糊状6. 平底锅烧热,倒入适量的食用油7. 倒入一勺面糊摊成薄薄的饼8. 小火煎至金黄色即可。

青椒炒饼丝怎么炒才好吃

青椒炒饼丝怎么炒才好吃,相信很多人都不知道它是一种什么样的食物,更不知道它是怎样做出来的一种菜。其实,青椒炒饼丝是一种不错的下饭菜,而且做法简单,下饭吃,味道非常好,下饭吃。一、白菜炒饼丝怎么做食材:面粉、白菜、鸡蛋、木耳、干辣椒。步骤:1、将白菜、木耳、干辣椒切丝。2、鸡蛋打散。3、热锅下油,爆香蒜末、干辣椒。4、倒入白菜、木耳、鸡蛋、盐、生抽、鸡精。5、将炒好的馅料铺在菜上,再盖上锅盖。6、翻炒几下即可。二、白菜炒饼丝怎么做食材:面粉、白菜、鸡蛋、盐、味精、酱油、葱、姜、香油、植物油1、将面粉加水,调成面糊。2、白菜、葱切成细丝。3、鸡蛋加盐打散。4、锅内放油,油热后放入白菜丝,加酱油翻炒。5、加入鸡蛋炒匀后出锅装盘。三、白菜的营养价值白菜营养丰富,含大量水分及膳食纤维,能与人们通便排毒,防止便秘,预防肠癌和动脉硬化。白菜中含有丰富的维生素C,其含锌量居蔬菜之冠。白菜中的微量元素锌、镁、铁、铜等,具有调节机体免疫、提高抗病能力的作用,还能帮助预防癌症。