猪肉炖粉条的做法（土豆猪肉炖粉条的做法）

猪肉炖粉条的做法原料:猪五花肉,粉条,香菜,八角,葱,姜,蒜制作方法;把猪五花肉洗净剁成肉糜备用。肉糜用盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、葱姜水、料酒、酱油、生抽、蛋清、盐、五香粉、香油,腌制15分钟,粉条提前一泡,泡好以后就可以用。把葱切段,姜切片,蒜切片,香菜切末。把肉糜放在炒锅里,倒入适量的油,开大火,放入八角、葱、姜、蒜,炒出香味。放入腌好的肉糜,翻炒,肉糜变色以后加入清水,水量刚好没过肉糜就可以了。放入粉条,盖上锅盖,小火慢炖,炖的时间长一点。把粉条炖软以后,加入少许的味精和盐,翻炒均匀就可以出锅了。粉条的营养价值薯条含有丰富的淀粉,可以为人体提供热能并保持大脑功能必须的能源。薯条因为它是由马铃薯制作而成,所以含有大量的淀粉,可以为人体提供热能并维持大脑功能必需的能源。而且,它含有大量的纤维素,可以帮助预防便秘,防止直肠癌的发生。粉条的吃法大全酸辣粉的原料:红薯粉丝,香菜,肉末,蒜苗,酱油,醋,糖,辣椒油,盐,鸡精。做法:1、将适量红薯粉丝装在小盆中,加入适量的清水浸泡20分钟,然后用手轻轻搓揉成一厘米长的段。

猪肉炖粉条的做法 最正宗的做法

猪肉炖粉条的做法最正宗的做法其实就是需要我们用心来学习的,需要我们用心去学习的,这样在做出来的食物才会更加好吃的,那么今天就来教教大家如何做肉炖粉条吧。1..猪肉切成大小均匀的长条,切好的猪肉用盐,胡椒粉和料酒腌15分钟,粉条用温水泡软备用。2.锅中倒入适量油,放入猪肉煸炒至变色,盛出备用。3.锅中倒入适量油,爆香葱姜,放入郫县豆瓣辣酱炒出红油,放入猪肉,翻炒至肉色变白后,放入生抽,老抽,料酒,盐,冰糖,大葱,大蒜。4.加入热水,没过肉面。5.大火烧开后转中小火炖煮15分钟左右,汤汁收浓即可。做法二主料:五花肉500g粉条250g辅料:姜适量大蒜适量葱适量生抽适量盐适量料酒适量1.粉条用温水泡软,剁成碎粒。2.五花肉切碎粒。3.姜蒜剁成末。4.锅中放油。5.放入肉沫煸炒。6.放入生抽。7.放入姜蒜末。8.放入料酒。9.煸炒片刻。10.放入泡好的粉条粒。11.加入盐和鸡精。12.翻炒均匀即可。

猪肉炖粉条的做法步骤

猪肉炖粉条的做法步骤第一步:提前准备粉条一把,五花肉适量,葱、姜、蒜适量。第二步:五花肉切成肉丁,放入碗中,加料酒、生抽、盐,用手攥出肉丁,再加入姜、蒜末,用手抓匀,再加入淀粉拌匀,腌制十分钟。第三步:锅中倒入适量油,烧热后,待油温热后,将肉丁倒入,小火煸炒至肉色发白。第四步:油锅烧热后,倒入适量生姜,蒜末炒出香味。第五步:倒入五花肉丁,大火翻炒。第六步:肉丁中加入适量料酒,加入适量生抽,翻炒均匀,然后加入适量水,大火烧开,改小火炖。第七步:炖至八成熟,然后将肉丁倒入,继续炖10分钟。第八步:肉汤收的差不多了,将蒜末和香菜碎倒入出锅即可。做法二【材料】猪五花肉、鹌鹑蛋、木耳、大白菜、姜、葱。【调料】盐、糖、胡椒粉、醋。1、五花肉切成小块,葱姜切片,鹌鹑蛋鹌鹑蛋打碎,大白菜切段。2、起锅烧水,水开后,倒入鹌鹑蛋,转中火煮5分钟左右。3、捞出来沥干水,倒入鹌鹑蛋在锅中,倒点油,炒匀。