笋干的做法（笋干的做法 最正宗的做法）

笋干的做法是一道非常家常的菜肴,但是很多人可能没有做过,但相信这道菜味道绝对不是问题。笋干的做法是比较独特的,下文就是关于笋干的做法的详细介绍,有兴趣大家可以来了解一下。1、竹笋洗净切丝。2、锅里热油炝炒一下,然后放笋丝翻炒。3、待笋丝变色变软后放芡粉炒匀。家的味道大概就是笋干的味道,这道菜味道让人忍不住流口水,但是只要用心去做,你一定会做出不一样的味道的。

笋干的做法大全家常菜食谱

笋干的做法大全家常菜食谱的美食,相信您一定不会陌生,笋干的做法是比较简单的,您只需要准备好食材和调料便可,开始操作吧。1.竹笋去皮切块,锅中放入水烧开(或放入少量盐),下笋干大火煮10分钟2.捞出竹笋,放入冷水中,泡至竹笋表面无硬心,再捞出沥干水分。3.锅内入油,爆香姜丝,放入竹笋大火翻炒至笋表面呈金黄,加入少量料酒和酱油,继续翻炒片刻,加入适量清水,没过竹笋,大火烧开。4.加入适量盐,继续烧至笋干软熟,即可今天给大家介绍的这道菜,笋干的做法是很简单的,而且所用食材和调料都是非常容易买到的,所以如果你喜欢吃这道菜,那么以后在家里就可以做给家人享用了。

笋干的做法大全家常炒菜

笋干的做法大全家常炒菜,相信大家都有吃过,这是一道味美、爽口的家常菜,如果家里有小孩子的话,还可以做这道菜给他吃哦!材料主料:竹笋干300g辅料:食用油适量、盐适量、竹笋干的做法:1.把竹笋干用清水冲洗一下,然后把水沥干。2.锅里加适量的食用油,放入切好的笋干翻炒。(油一定要热)3.翻炒均匀后,加入适量的水,然后把竹笋干放进去,盖上锅盖煮至熟烂即可。笋干的功效与作用是什么?笋干是一道菜系中的名菜,以笋为原料,以粳米为原料,以榨汁机打碎制成的一种食材。富含蛋白质,氨基酸,维生素等营养成分,具有清热化痰、益气和胃、利膈爽胃等功效。竹笋中含有大量植物蛋白、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋味甘、性微寒,无毒,归胃、肺、大肠经;可解暑热、利膈爽胃、通大便。