简单家常菜谱大全（家常菜菜谱大全简单）

简单家常菜谱大全做法一原料:胡萝卜、西红柿、黄瓜、洋葱、香菜、香菜、生抽、老抽、淀粉、盐、鸡精、植物油。操作方法:1、胡萝卜切片、黄瓜洗净切片、西红柿切片、洋葱切片、香菜洗净切断、西红柿切块;2、锅内加水烧开放入少许盐、鸡精,倒入洋葱、胡萝卜和西红柿焯水,待水开再放入胡萝卜继续煮至胡萝卜熟,捞出沥干水备用;3、把洋葱、胡萝卜、西红柿和黄瓜捞出控水,放入盆中备用;4、取一个干净无水的小碗,放入少许淀粉,倒入少许清水调匀成面糊;5、把控好的面糊倒入小碗内,用勺子摊平,放入冰箱冷藏10分钟备用;6、炒勺内放少许油,放入洋葱、黄瓜和西红柿翻炒,再加入调好的面糊;7、把芡汁倒入锅中,大火翻炒至浓稠即可出锅;9、把炒锅内的面糊倒入小锅内,待锅内的面糊凝固凝固后翻面,继续煎至两面金黄即可出锅。

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简单家常菜谱大全图片大全家常菜,是一款非常简单,又有很高的营养成分的菜肴,是我们常常吃的一道菜。那麽,今日就要我们一起来学习一下简易家常小炒。简易家常小炒1.先把准备好的原材料放进锅内,再把锅中的东西烧开。2.随后放进适当的油。3.再把水豆腐、丝瓜及其生鸡蛋放进锅中。4.随后用火灾烧开,再用文火炖十分钟就可以了。简易家常小炒1.把准备好的原料倒进到锅内,再添加调味品。2.再把火调到最小,文火渐渐地熬制,直至浓稠,色调变黄就可以了。简易家常小炒1.先把原料准备好,把锅中的东西烧开。2.接着把火调到最大(或最小火),再把油烧开。3.再用文火渐渐地熬到浓稠,色调变黄。4.随后再把油烧开,再把油倒进盛菜的器皿里,再把油倒入锅中。5.随后把原材料一起倒进到盆里。6.再倒进少量冷水,再添加适量的盐、味精、生抽酱油、芝麻油、色拉油,搅拌均匀后就可以吃完。7.再再把油倒进锅中,再次熬一会,待底油滋啦声响就OK了! 油麦菜油麦菜又叫西兰花,性温、味甘,具备润肺止咳、利肠、解痢、通便、清热解毒、有利排尿、祛毒之作用。

简单家常菜谱大全做法蔬菜

简单家常菜谱大全做法蔬菜谱1.鱼豆腐原料:豆腐,鱼片,葱 姜,蒜,料酒,盐,白糖,酱油,生粉,胡椒粉,生油做法:鱼豆腐切成小丁,鱼片用料酒、盐、葱姜、、酱油、生粉、胡椒粉腌20分。锅放油,爆香生姜,放入腌好的鱼豆腐翻炒均匀。加入适量水,大火烧开,转中小火焖至鱼豆腐熟。放入葱,蒜,料酒,盐,白糖,胡椒粉调味,大火收干汤汁即可。2.木耳炒肉片猪肉,木耳,盐,糖,生抽,料酒,葱姜蒜1.猪肉切片,木耳撕小块,葱姜蒜切碎。2.炒锅热油,爆香葱姜,放入猪肉翻炒。3.待猪肉变色,加入木耳继续翻炒。4.加适量水,大火烧开,转小火,焖至木耳熟,加调料出锅。5.椒盐烙五花肉,辣椒粉,椒盐,酱油,盐,糖1.五花肉切片,加入生抽,盐,糖,酱油拌匀。2.辣椒粉、花椒粉,椒盐拌匀待用。3.用盘子盛出。6.将拌好的肉片平铺在盘底。7.将辣椒面,五香粉、花椒粉、盐、糖混合均匀,待用。8.热锅凉油,放入辣椒面,小火慢慢炒至金黄。