最简单的蒸排骨（排骨蒸20分钟好还是15分钟）

最简单的蒸排骨【蒸20分钟好还是15分钟?这是很多人都想知道的问题,因为每个家庭都希望做出来的排骨好吃,而且也能让自己在家做。排骨富含蛋白质和维生素等,而且做出来的味道也非常棒,所以很多人都爱吃排骨。那么,排骨蒸20分钟是怎么回事呢?一.最简单的蒸排骨【排骨蒸20分钟好还是30分钟?】蒸排骨是一道以排骨为主要食材制作的美食。排骨含有丰富的蛋白质和维生素等,营养价值极高,而且易于消化吸收,是一种营养均衡的食品。排骨的做法大全,有红烧排骨、糖醋排骨、糖醋排骨、排骨烧、糖醋排骨、糖醋排骨等,下面介绍几种做法。二.排骨蒸30分钟排骨洗净剁成小块,放入盆中,加适量清水,放入葱姜和料酒浸泡30分钟。锅中放水,水开后放入排骨,焯水后捞出,沥干水分备用。另起一锅,加入适量油,油热后,放入姜片和葱段煸炒出香味。加入焯好水的排骨翻炒。倒入老抽,生抽,盐,料酒,糖,白胡椒粉继续煸炒2分钟。放入足量的热水,大火烧开后,转小火炖20分钟。炖到汤汁粘稠,排骨软烂。出锅前,调入鸡精。三.排骨炖白菜主料:白菜350g、香菜适量。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、姜适量。

清蒸排骨的做法最简单的蒸排骨

清蒸排骨的做法最简单的蒸排骨的做法最方便,而且味道也非常的鲜美,是很多小孩子非常喜欢吃的美食,而且做法也非常的简单,但是想要自己做这种食物的时候,也要注意掌握一定的方法,那么最简单的蒸排骨的做法是什么呢?本文就简单介绍一下吧。做法一:1.排骨洗干净,切好,放入开水中烫5分钟捞出备用。2.把焯水的排骨放入电压力锅内,加姜,葱,料酒,老抽,醋,蒸肉粉(也可以用蒸鱼豉油),盐,糖等调料拌匀后,盖上锅盖,按下开关煮15分钟。(这个时间也可以根据自己的喜好决定哈)3.煮好后打开锅盖,加鸡精调味,再盖上盖子继续煮2分钟即可。(根据自己的品味来定时间)做法二:1.将排骨斩成小块,用开水焯一下,去掉血水后捞出备用。2.将葱切段,姜切片。3.将锅置于火上,放油,烧热后,下花椒,八角,葱,姜,蒜,干辣椒,炒香,再放排骨翻炒。4.翻炒后加水(一斤排骨放四两左右),放入料酒。5.待排骨烧开,将茴香,桂皮,草果,肉扣,香叶,小茴香放入炖锅,大火烧开后转中小火慢炖,炖至排骨熟烂即可。6.放入盐,大料若干,大火收汁即可。

最简单的蒸排骨做法

最简单的蒸排骨做法的时候,大家需要注意的是,蒸的时间是根据自己的喜好来决定的,蒸排骨的时间不能太长,一般蒸30分钟即可,蒸的时间太短肉质会比较软,而且蒸的时候,会把里面的血水完全的蒸出来,会让排骨吃起来口感比较柴,不好吃。1、排骨是人体的重要部位之一,因为身上的各个部位,都有各自的营养的,蒸的话也是可以的,蒸的时间也是根据自己的家人的口味,来决定的,所以蒸的时间也是根据自己喜欢的口味而定。蒸的时间太长,会让排骨的口感发柴,而且排骨会变得非常硬,不好吃。蒸的时间太短肉质会非常柴,不好吃。2、排骨的营养价值1、排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸。2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。4、排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。5、适宜于气血不足,阴虚纳差者。6、排骨有滋阴壮阳、益精补血的功效。7、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。