最简单糖炒栗子的做法（家庭制作糖炒栗子做法）

最简单糖炒栗子的做法:材料:板栗200克、白糖50克、清水500克步骤:1、板栗洗净去壳,用刀在中间剖开一个小口,这样容易入味。2、将去皮的板栗切成两半。3、将栗子放入盆中加白糖拌均匀。4、再倒入清水,水量要盖过板栗,盖上盖子,中大火煮开后转小火煮15分钟。5、关火焖5分钟。6、待凉后装盘。板栗是一种很好吃的食物,富含多种营养素。板栗可以生吃、也可以熟吃、可以做菜,是寻常百姓常吃的一种食物。板栗中的维生素C含量极高,有“干果之王”美称,而维生素C又是抗坏血病、抗衰老和保护血管的重要成分。栗子所含的矿物质也非常丰富,钾、镁、锌等元素和维生素C是对身体很好的矿物质。栗子还是一种非常适合老年人食用的食物,可以帮助消化、益气健脾,对于治疗贫血、骨质疏松、冠心病等都有一定作用。此外,栗子还可以治疗慢性肾炎、肾盂肾炎、尿路结石等疾病。栗子的做法有很多种,可以做成栗子粥、栗子羹、栗子汤、栗子粥、栗子粥等。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体有益。1、栗子粥原料:栗子,小米适量。做法:栗子剥壳去皮后,切粒,小米洗净浸泡半小时,然后加水放入锅中同煮。大火煮沸后,加入适量的白糖、油、盐调味即可食用。

最简单糖炒栗子的做法视频

最简单糖炒栗子的做法视频:1.准备好栗子,用刀在中间划一刀,这样做起来比较好操作,至于刀口要比划刀口更方便操作。2.然后把栗子切成小块,放在盐水里浸泡15分钟左右,去掉板栗的苦味。3.准备一个干净的锅,放入适量的水,然后放入栗子,大火烧开后转小火慢慢煮,大概15分钟就好了,可以用筷子扎一个小洞,这样栗子容易熟,而且也很容易熟了。4.煮好后将栗子捞出沥干水分,然后再用刀在中间划一刀,这样可以保证栗子入味。5.然后放入器皿里,加入适量的水,加入适量白糖,再加少量盐,搅拌均匀,让栗子在盐水中浸泡一会,让糖化,使栗子入味。6.把栗子放入锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火烧开,然后转小火慢慢煮一个小时左右。煮好后用漏勺把栗子捞出来,然后放在盘子里,再加入适量的白糖。7.最后再加入适量的鸡精或者味精,搅拌均匀,就可以享用啦!吃的时候可以淋上香油。 板栗烧鸡食材准备:板栗250克,鸡肉500克,姜1小块,葱2棵,料酒4茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克),生抽2茶匙(10ml),老抽1茶匙(5ml),八角2粒,花椒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),清水1汤匙(15ml)。

最简单糖炒栗子的做法窍门

最简单糖炒栗子的做法窍门第一,准备好板栗、白糖、水,把板栗洗净备用,白糖和水按1:10的比例化开,把白糖放入板栗里面拌均匀后再把板栗放进去,搅拌一下,盖上盖儿闷一会。第二,板栗用冷水浸泡半个小时左右,然后剥壳,把板栗放进锅里,加适量凉水,大火煮开。第三,把锅烧热,加一勺油,把栗子放入锅里爆炒,炒个10几分钟左右,把板栗炒散,然后加白糖和水,大火煮开,再用中小火,煮20分钟。第四,把锅中的水,倒掉,再把板栗放入锅里,加开水,煮开后再煮一会就可以了。板栗炒多久熟?一般来说,板栗需要炒2小时左右即可。炒糖色的方法是,将锅烧干,倒入食用油烧开,再倒入板栗,用铲子翻炒至板栗表面微黄,然后加入白糖继续翻炒。炒糖色炒糖色也可将板栗放入锅内翻炒,炒到栗子变为深棕色即可,然后加入水,水的量要控制好,因为炒糖色的火候很大,水少了,水多了,炒糖色就没那么好看了。炒板栗板栗的营养价值板栗中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、锌、镁、钾等多种营养成分,含有的淀粉酶、脂肪酶、脂肪酶等,有益气健脾、养胃补肾的功效。