清炖排骨玉米汤的做法（排骨玉米汤怎么炖好喝又营养补血）

清炖排骨玉米汤的做法:准备材料:排骨300g、莲藕300g、胡萝卜一根、盐适量、生姜适量、大葱半根、料酒适量。方法:1.把排骨切成小块,用开水过一下。2.把莲藕切成滚刀块。3.把排骨、冷水放进锅里,放入姜片。4.开大火,放入姜片和大葱段。5.焯水,焯水完毕捞出排骨,用温水冲掉浮沫杂质。6.把排骨、莲藕块、胡萝卜放进锅里,倒入适量的开水,盖上盖子,大火烧开。7.大火烧开,小火煮20分钟。8.加入适量的盐,即可盛出。 排骨汤怎么煮一、排骨汤的营养价值排骨汤中的营养价值丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质和维生素A、维生素B族、维生素C等。中医认为,猪排骨有生津、润肌肤、补肾气、解热毒、养虚弱等功能,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便和止消渴。二、排骨汤怎么做给宝宝喝最有营养宝宝喝排骨汤的注意事项 1、排骨汤应煮得烂一些很多妈妈在煮骨头汤时喜欢把骨头汤煮得很烂,这样的营养流失得更快,并且口感也会不好。

清炖排骨玉米汤的做法 最正宗的做法

清炖排骨玉米汤的做法最正宗的做法就是将食材清洗干净,然后放入锅中加入适当的清水、葱姜蒜等调料一起炖煮,大约炖制20分钟即可盛出来。下面就为大家介绍清炖排骨玉米汤的制作方法、营养价值、功效和禁忌等相关知识。做法一用料:玉米、排骨、胡萝卜、鹌鹑蛋、姜片、葱段做法:1、把食材切成小块洗干净,胡萝卜切块。2、把食材和姜片放入锅中,再加清水,大火烧开后转小火炖1小时即可。3、出锅前加入盐、香油、胡椒粉,即可。做法二主料:猪大排、白萝卜辅料:油、盐、姜蒜、葱、料酒、酱油、花椒粉、鸡精、茴香籽1.准备好所需食材。白萝卜切块,排骨切块。2.锅烧干,下少量油,放入花椒、八角爆香。3.放入排骨翻炒。4.放入料酒、酱油、白糖、盐、姜蒜翻炒。5.再加入开水,淹过排骨,盖上盖。6.大火烧开,转小火焖炖40分钟。7.加入切成滚刀状的白萝卜。8.继续煮10分钟即可。小贴士1、排骨的腥味比较重,如果家中没有姜蒜也可以不用。2、煮排骨的时候放一点料酒,可以去除排骨的腥味。

清炖排骨玉米汤的做法大全

清炖排骨玉米汤的做法大全,大家有没有学会呢?在这里为大家介绍一种汤——清炖排骨玉米汤,这道菜的制作方法简单,味道鲜美,营养丰富,对我们的身体有很多好处,具体的清炖排骨玉米汤怎么做大家可以来了解下面的内容。材料猪大排,玉米一根,胡萝卜一根,盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,香醋做法1、玉米胡萝卜切小块。2、排骨切小块,凉水下锅,焯水去除血沫。3、焯好的排骨用冷水冲洗干净,然后放入电压力锅中,加入适量清水,放入适量姜片,葱结,香醋1勺,料酒1勺。4、放入玉米、胡萝卜、玉米和胡萝卜。5、加入适量的老抽。6、加入适量的盐,鸡精和香醋。7、盖上盖儿,上气后,转中小火煮10分钟。8、煮好后,放入适量的香油拌匀,然后盛出即可。小帖士:1、煮排骨的时候,要用冷水下锅,因为凉水下锅,排骨会有大量的血沫溢出的,不容易煮透。2、排骨一定要煮得软烂,这样炖出来的排骨才好吃。3、加入适量的醋,可以中和排骨的腥味。4、加入适量的水,因为排骨要炖得很烂,所以加了醋后,会让炖出来的排骨更加香滑可口,味道也会更加鲜美。