家常炖鱼 家常炖鲤鱼（家常炖鱼(家常炖鲤鱼)最简单的方法窍门）

家常炖鱼家常炖鲤鱼家常炖鱼是一道非常容易做的菜肴,关键原材料有鱼、生姜片、葱段、蒜子等,调味品有醋、生抽酱油、糖等,做这道菜肴以前,鱼要先将鱼清理干净,随后放进锅中,加少量的水,添加米酒,加葱段,姜片,蒜,米酒,生抽酱油等调味品,火灾烧煮,煮到水即将烧开,再添加生姜片,蒜子,葱段,添加适量的盐,糖,醋等调味品,火灾烧煮一会儿就可以服用。家常炖鱼家常炖鱼是一道美味的家常小炒,主要材料为:活鲤鱼一条,葱、生姜,蒜头等,调味品为:生抽酱油,醋,盐,糖等,做这道菜肴以前,鱼要先清理干净,随后放进锅中,加少量的水,添加米酒,葱,姜,蒜,米酒等调味品,用火灾烧开,再改成文火炖,直到鱼类入味以后,再放进生抽酱油,醋,盐,糖等调味品,随后再炖10分钟上下,就可以出锅服用,那样做既便捷又便捷,而且口味十分的美味。

家常炖鱼家常炖鲤鱼视频教程

家常炖鱼家常炖鲤鱼视频教程#1.鱼处理干净,鱼骨斩成段备用.鱼身剁小块,鱼头、鱼骨斩成小段备用..锅内放入适量的食用油.放入鱼头鱼骨和鱼排小火煎至两面微黄.放入适量的食用油.放入葱姜蒜一起炒出香味..放入适量的生抽.蚝油.料酒.白糖炒匀.放入适量的清水.放入切好的香菇..放入适量的盐.胡椒粉.鸡精.大火烧开.小火炖20分钟.放入适量的香油出锅.红烧鱼【家常炖鱼家常炖鱼】,这道菜荤素搭配,味道很特别的!主料:鲤鱼1条。辅料:葱1根、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱30g、酱油10g、料酒25g、盐1g、味精1g、白糖2g、淀粉15g。1.将活鱼宰杀洗净,去掉内脏,鱼头劈开两半,鱼骨斩碎,鱼肉放入大碗中备用。2.把葱切成段,姜切片,大蒜切块。3.炒锅置旺火上,放入油烧至六成热,加入葱姜蒜,放入鱼炸呈金黄,捞出控油。4.把锅置于旺火上,留底油10g左右,放入豆瓣酱炒出红油,放入糍粑辣椒煸炒出香,加入清水、料酒、酱油、白糖、盐、味精烧开,放入鱼肉煮熟,放入蒜片,淋入香油即可。做法三主料:鲤鱼1条、豆腐500g。

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家常炖鱼家常炖鲤鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼家常炖鱼做法步骤1.鲤鱼一条宰杀洗净,切段,待用。2.生姜去皮拍扁,待用。3.将生姜放入油锅爆香,放入鲤鱼煸炒,加入适量开水,大概盖上锅盖,煮开。4.加入适量料酒,加入盐,炖鱼,炖煮至鲤鱼熟透。5.将鱼汤倒入炖锅中,炖煮至熟。6.加入适量香菜和葱段即可。