冬瓜排骨汤怎么炖好喝(冬瓜排骨汤怎么炖好喝窍门)
日期:2024-10-30 栏目:女性生活 浏览:0
冬瓜排骨汤怎么炖好喝?排骨汤是一道以冬瓜为主料的菜肴,具有丰富的营养元素,有很高的食用价值,且热量低,对于身体来讲,非常适合减肥的人群,对于想要减肥人士来讲是非常有好处的。而且冬瓜汤还具有很好的食疗功效,对于改善一些人们由于饮食问题导致的肥胖症状,是非常有帮助的。冬瓜排骨汤怎么做?原料:冬瓜适量、排骨适量辅料;料酒适量、姜适量、生抽适量、盐适量、白胡椒适量。做法:1、冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。2、排骨洗净斩块洗净用热水焯一下。3、焯好的排骨过冷水,然后控干备用。4、砂锅中放入适量水,放入排骨炖煮。5、放入冬瓜炖煮。6、放入生抽。7、放入适量盐。8、放入胡椒粉。9、盖锅中小火炖煮20分钟左右。10、放入适量白胡椒调味。11、放入适量鸡精。12、炖至排骨酥烂就可以出锅了。小窍门:1、排骨炖的时间长点好,汤汁也会更加美味。2、排骨一定要焯水,这样排骨就不会老。3、炖煮的时候可以多放水,炖的时候再放点姜,这样炖出来的汤味道会更香浓。4、冬瓜炖排骨的时候放盐,可以去油腻。
冬瓜排骨汤怎么炖好喝又营养
冬瓜排骨汤怎么炖好喝又营养?冬瓜是一种很好的蔬果,营养丰富,冬瓜排骨汤有营养,冬瓜排骨汤有营养,是一款很好的汤,下面就给大家介绍一下冬瓜排骨汤怎么做。冬瓜排骨汤怎么做材料:冬瓜,排骨,葱,姜片。做法:1、冬瓜切块,洗净,用盐水浸泡半小时。2、排骨洗净,汆一水。3、砂锅内放入适量水,放入葱段、姜片、排骨、冬瓜、盐。4、开大火烧开,转小火炖煮2小时左右至排骨酥烂。5、撒入少许鸡精即可。冬瓜排骨汤的营养价值冬瓜排骨汤中,冬瓜有清暑利尿,清热解毒,消渴降压,消肿的功效,还能补充人体所需钙质,有利于身体骨骼发育。冬瓜排骨汤的营养价值冬瓜排骨汤有解渴,利尿消肿,清热解毒,消渴降压的功效,还能补充人体所需钙质,有利于身体骨骼的发育,有利于身体骨骼的发育,有利于身体的骨骼健康成长,有利于身体的健康。冬瓜排骨汤的做法步骤1.冬瓜去皮切块备用;2.排骨洗净斩件,用开水焯去血水备用;3.砂锅中加入适量清水,倒入排骨、姜片、八角、葱段、冬瓜;4.大火烧开,转中火煮20分钟,加盐调味即可食用。冬瓜排骨汤怎么炖好喝又营养有视频吗
冬瓜排骨汤怎么炖好喝又营养有视频吗?冬瓜是生活中常见的蔬菜,很多家庭都在炖冬瓜排骨汤。那么冬瓜排骨汤怎么炖才好喝?下面咱们就来看看吧。冬瓜排骨汤怎么炖材料排骨一斤,冬瓜适量,盐适量,姜片,葱段,花椒,大料适量做法1、排骨洗干净焯水,捞出沥去浮沫,再放入砂锅中2、加入姜片,葱段和花椒大火炖开3、小火炖30分钟4、加入冬瓜,小火炖30分钟,加盐调味冬瓜排骨汤的做法排骨500克,冬瓜500克1、将排骨洗净,放入开水中焯一下去除杂质,切块后放入沸水中焯一下,去掉血沫。2、冬瓜去皮、切块,放入沸水中焯一下,去掉涩味。3、砂锅放入适量冷水,放入排骨、姜片、料酒,大火煮开后,转小火炖1个小时,放入冬瓜,再煮半个小时,加盐调味即可。冬瓜排骨汤的做法冬瓜一斤,排骨两斤1、排骨洗净,放入开水中焯一下,去除杂质,切成小块。2、冬瓜去皮切块,放入沸水中焯一下,去掉涩味。3、砂锅加入适量冷水,放入排骨、姜片,大火煮开,转小火炖1个半小时,放入冬瓜,再煮半个小时,加盐调味即可。
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